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·共同成长 共同进步 共创辉煌
·保健食品——变革时期的“痛”与“通”
·调味食品上市公司发展趋势分析
·南京豆协探索整合小作坊之路
·共同为小曲酒寻找春天
·特殊医学用途配方食品产业潜力巨大
·诚心之作 风味各异
·美味与科学的诚心之作
·春节,别忘了为您的“健康账本”加分
·中国肉类工程建设与工艺技术应用论坛
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·2020年度中国食品科学技术学会科技创新奖在西安颁奖
·我国食品科技与产业深度对接的黄金期已经到来
·"第三届食品科技创新论坛暨2020大健康食品发展论坛"隆重召开
·“第三届食品科技创新论坛暨2020大健康食品发展论坛”重磅回归
·李东:乳制品减糖研究进展与趋势
·丁钢强:基于不同人群营养需求的食品研发新思路与建议
·白卫东:功能色素在饮料中的应用与创新
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本刊动态
·《食品工业科技》杂志社 诚聘论坛专员
·《食品工业科技》编辑部敬告作者
·《食品工业科技》审稿专家招募启事
·第四届食品科技创新论坛
·FIC2020延期的通知
·2020年SCI期刊影响因子下载
·加入研发俱乐部,获得更多行业资讯
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资讯动态
·挪威海王星制药加大布局中国市场,Aurora业绩增长强劲
·中食展引发中央主流媒体高度关注 2020全球最大食品展人气爆棚
·中国国际食品和饮料展览会闭幕 强势展现中国食品行业复苏信心
·Bakery China x 天猫|925全民烘焙购物节,70+超级烘焙单品为你撑腰
·Marca国际自有品牌展中国首展落地深圳,开启中国自有品牌新篇章
·BGG宣布一项关于用TheraPrimE生育三烯酚和AstaZine天然虾青素协同配方来改善认知健康的人体临床研究结果
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企业报道
·杭叉集团竞领新未来 在CeMAT展发布氢能源新产品
·天然的食品配料——酵母抽提物:改善肉制品风味、质构的好帮手!
·创新原料——米粞粉,健康美味全拥有
·减肥膳食补充剂的未来之星
·安捷伦科技助力蜂产业共建绿色发展新纽带
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企业联办
·杜邦营养与生物科技专栏│为可持续棕榈油树立行业领先榜样
·杜邦营养与生物科技专栏│新菌种攻略——协力打造差异化创新发酵乳制品
·杜邦营养与生物科技专栏│重塑发酵乳制品工业——杜邦推出系列菌种
·杜邦营养与生物科技专栏│LPC 800菌种,打造超高菌数的清爽型乳酸菌饮料
·杜邦营养与生物科技专栏│杜邦推出植物基新品牌Planit
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优先出版
·什么是优先数字出版?
·我刊声明
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展会、论坛查询
·(11.25)2020上海国际食品加工与包装机
·(11.25)第二十二届健康原料中国展
·(12.10)CBIS2020第十三届中国国际食品
·(12.16)2020世界天然提取物中国展
·(2021.3.16)FIC2021
·(2021.3.29)第三十届上海国际酒店及餐
·(2021.4.21)世界食品(深圳博览会)
·(2021.4.27)第23届中国国际焙烤展览会
·(2021.5.6)2021上海国际烘焙展览会
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读者信箱
·面包塌架的原因是什么?
·温湿季节贮存面粉为什么易酸败变质?
·面包生产中常见问题及其主要产生原因
·请问天然香辛料在肉制品中的使用形式
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